解鎖：娛婦的祈願清單

【食記】香港喜記(銅鑼灣分店)-避風塘炒蟹@鮮甜蟹肉超好滋味

到香港吃避風塘炒蟹，一定要來喜記拉

喜記裝潢是古老味

然後服務生…有點沒有這麼親切

可能是名店的關係吧~所以服務生有點高傲

但聽說在香港千萬千萬別得罪餐廳服務生

所以當下對於服務生的態度~我們就忍下吧

避風塘炒蟹是挑選現場的螃蟹，來決定價錢

我們選擇了最上方那隻（看起來似乎比較大隻）

接下來陸續上菜哩

↓青口

自從吃過一次Cafe Rivoli的青口後，我對於這道菜已經毫無抵抗力了（大愛）

引申閱讀【食記】Cafe Rivoli御花園咖啡室-香港銅鑼灣富豪酒店

喜記這道青口也是極品，肉質甜、醬料夠辣！！！

水煮雞爪，看這白白亮亮的爪子

充滿了膠原蛋白，我旁邊友人邊吃邊發出美味的吸允聲XD

鏘鏘! 炒蟹上桌啦！

友人一看到底下的油蔥蒜酥，立馬向服務生加點一碗白稀飯

蟹肉超緊實，入口香辣兼具

而且我們點了小辣，但頗辣的耶！肉都完整吸入辣汁！

↓這個螃蟹的螯......好大好大一個阿!!!!

魚煎蛋～終於來道沒辣的餐

菜單明明寫著魚煎蛋，可是怎看起來這麼像”抓蛋”而已

原來是吻仔魚煎蛋~吻仔魚都藏在裡面了!!!

清清淡淡的蠻好吃

剛因為看到了炒蟹旁的油蔥蒜酥，臨時起意點了這一碗稀飯

在吃完剛剛那一些辣味十足的餐點後

看到這一碗稀飯，我的胃似乎即將要獲得一點舒緩感XD

但…..

我還是添了一小碗稀飯，然後拌上很多酥、脆的油蔥蒜酥

所以還是辣辣結束我的喜記之宴

最後，補上一張糊糊的喜記店門口

喜記避風塘炒辣蟹（第一分店）
電話：2838 8565
地址 : 香港銅鑼灣駱克道441號地下A2-3舖